Ingredientes:
Para los crepes:
4 huevos
1/2 taza de leche fresca
2 cdas de harina
2 cdas de mantequilla
sal y pimienta al gusto
Mezclar los ingredientes con ayuda de un batidor de mano o con la licuadora y en una sartén caliente o panquequera, colocar un poco dse mantequilla y hacer los crepes muy delgados, reservar
Para el relleno:
200 gr de trucha [...]

Ingredientes:
4 papas blancas medianas
8 colas de langostinos jumbo (colas de camarones opcional)
2 morcillas cortadas en rodajas
8 huevos de codorniz
2 cdas de pasta de tomate
2 cdas de pasta de ajo chino
aceite para freír
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Pelar y cortar las papas en rodajas y sancocharlas en agua con sal, hasta que estén cocidas, escurirlas y dorarlas en [...]

Ingredientes:
4 morcillas coctel
4 salchichas alemanas coctel
2 chorizos parrilleros
1 chorizo al cognac
1 chorizo al curry
1 chorizo con especias
3 cdas de perejil picado
1/2 taza de aceitunas verdes cortadas en aros
2 dientes de ajos picados finamente
1 taza de choclitos bebes sancochados al dente
2 cdas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
En una sartén grande o un wok [...]

Ingredientes:
2 plátanos chabelos o bellacos
1 frasco de muchame de pato
1 taza de zapallo macre sancochado y licuado
1 taza de jugo de naranja
2 cdas de azúcar
germinados de brocolis
1 cebolla blanca finamente picada
1 cda de vinagre de arroz
2 higos picados en gajos
3 cdas de aceite de oliva virgen
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Sancochar en agua con sal los plátanos pelados [...]